Resep Olahan Sempol Ayam - Adalah olahan resep ayam yang akan kita ulas pada kesempatan kali ini. Salah satu masakan yang mempunyai cita rasa tinggi karena bahan - bahan didalamnya menggunakan bahan rempah - rempah khas nusantara yang diolah sedemikian rupa. Dan pada akhirnya dapat disajikan dengan tampilan yang menarik. Sehingga bisa kita nikmati bersama keluarga tercinta . Berikut Resep Olahan Sempol Ayam selengkapnya untuk anda yang ingin membuatnya.
Resep Olahan Sempol Ayam
Bahan-bahan
- 26 buah
- 1/4 kg ayam fillet
- 1 bks tapioka/kanji
- 5 btr bawang putih
- 1 sdt garam
- secukupnya daun bawang iris kecil kecil
- 1/2 bks ladaku
- secukupnya air
- 1 btr telur
Bahan-bahan
- Goreng bawang putih sampai cokelat, sisihkan
- Bersihkan ayam, potong kecil kecil, haluskan dengan bawang yg sdh digoreng tadi dgn sedikit air
- Campur semua bahan menjadi 1 (kecuaali telur), uleni hingga tercampur rata, jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan tapiokanya lg dan sedikit garam
- Bagi adonan kecil kecil, tusukkan pada tusuk sate dan bentuk adonan memanjang
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, angkat
- Goreng sampai setengah matang, celupkan telur, goreng lagi sampai coklat.
- Tinggal menunggu sampai matangnya sesuai dengan selera kita.
- Tambahkan saus sambal dan mayones untuk menyantap Resep Olahan Sempol Ayam, akan lebih nikmat.
Itulah yang bumbudapur berikan pada kesempatan kali ini. Resep Olahan Sempol Ayam sangat pas disajikan dengan nasi hangat. Dan Jika anda suka dengan rasa pedas, bsa menambahkan sambal sebagai pelengkap. Jangan lupa untuk melihat Resep Aneka Ayam lainya sebagai pilihan untuk anda. Selamat mencoba dan terimakasih.
